湖南七號湘餐飲管理有限公司成立2015年3月9日，旗下?lián)碛小捌咛栂妗薄ⅰ逼咛柌损^“兩個(gè)品牌，在長沙擁有12家直營門店，員工600余人，總營業(yè)面積近2萬多平米的中型餐飲連鎖企業(yè)。同時(shí)擁有1400多平米的中央廚房，逐步形成以中央廚房集中采購、特色加工，以基地通向田間地頭全鏈?zhǔn)健伴]環(huán)”的餐飲企業(yè)。
七號湘是湖南首家用泉水炒菜的餐廳，湖南首家LESS現(xiàn)場管理體系示范店，致力于與更多餐飲人共同傳承與發(fā)揚(yáng)湖湘文化。
湖南七號湘餐飲管理有限公司
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2021-12-06
湘菜歷來重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重酸辣。因地理位置的關(guān)系，湖南氣候溫和濕潤，故人們多喜食辣椒，用以提神去濕。用酸泡菜作調(diào)料，佐以辣椒烹制出來的菜肴，開胃爽口，深受青睞
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母親節(jié) | 以美食的名義，獻(xiàn)給最親愛的媽媽
2021-12-06
官府湘菜代表菜品以組庵菜系為代表，如組庵豆腐、組庵魚翅等；民間湘菜代表菜品有東安雞，金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團(tuán)子 、寧鄉(xiāng)口味蛇、岳陽姜辣蛇、剁椒魚頭等。
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冬季宜滋補(bǔ)！七號湘寧夏鹽池灘羊您的冬季滋補(bǔ)美味！
2021-12-06
鹽池灘羊，寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品（地理標(biāo)志證明商標(biāo)）。鹽池縣得天獨(dú)厚的天然地理環(huán)境，培養(yǎng)了灘羊獨(dú)特的質(zhì)量。其肉質(zhì)細(xì)嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻。所產(chǎn)二毛裘皮是裘皮中的上品、寧夏的“五寶”之一，鹽池“三寶”之首。
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